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COLTIVARE I PEPERONCINI PICCANTI DAGLI INNOQUI BELL E POBLANO AGLI INFERNALI FATALI, HABANERO, BHUT JOLOKIA E TRINIDADA

Autore: DEL MEDICO BRUNO

Editore: COLTIVARE L'ORTO EDITRICE
ISBN: 9788898268085
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 72
Anno di pubblicazione: 2013

Prezzo di listino: € 7,00
Sconto: 15%

Prezzo scontato: € 5,95


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Esistono migliaia di varietà coltivate di peperoncino. Si tratta di una spezia amata e diffusa in tutto il mondo, attorno alla quale si è sviluppata una cultura che vede impegnati migliaia di appassionati. Spesso questi si tramutano in veri e propri collezionisti di varietà , molte delle quali si contendono la palma di peperoncino più piccante al mondo. Dopo una lunga permanenza dell'Habanero ai vertici del Guinness dei Primati, ora è la volta del Bhut Jolokia. Questo libro introduce in modo semplice ma completo all'affascinante mondo dei peperoncini e alla loro coltivazione: anche un piccolo terrazzo può essere sufficiente.

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