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ETNICO VEGANO. 120 RICETTE DAL MONDO REINTERPRETATE SENZA PRODOTTI ANIMALI

Autore: Savorelli Alice

Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9788866811084
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 115
Anno di pubblicazione: 2015

Prezzo di listino: € 13,00
Sconto: 15%

Prezzo scontato: € 11,05


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In questo ricettario oltre 120 ricette dal mondo sono state reinterpretate in chiave vegana, così da rinforzare il legame tra buona cucina e scelte etiche. I piatti sono stati suddivisi in quattro sezioni - Subcontinente indiano, Asia orientale, Mediterraneo e Americhe - così da fornire una panoramica della migliore cucina internazionale. Una raccolta di ricette originali e sorprendenti, utili per allestire una cena con amici, allietare un incontro romantico, avvicinare i più piccoli a nuovi sapori, ma anche per rompere la monotonia della cucina di tutti i giorni. Potete trovare proposte semplici e altre più elaborate, e gli ingredienti sono preferibilmente biologici e stagionali.

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