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VINO AL VINO

Autore: SOLDA

Editore: BOMPIANI VARIA
ISBN: 9788845293931
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 826
Anno di pubblicazione: 2017

Prezzo di listino: € 23,00
Sconto: 15%

Prezzo scontato: € 19,55


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"Vino al vino" è il racconto dei tre viaggi compiuti attraverso l'Italia alla ricerca dei vini genuini, alcuni famosi, altri noti, altri ancora "scoperti" da Soldati stesso. Ma questa non è una semplice guida enologica: è un libro che parla di paesaggi, di uomini, di case, ville e castelli, incontrati e amorevolmente scrutati in un itinerario alla ricerca di una civiltà autentica, legata alla terra e al clima, che ha nel vino uno dei suoi prodotti più sinceri, frutto dell'equilibrio tra natura e cultura. L'autore dichiara a più riprese di non essere un enologo professionista e di trattare ciascun vino come una singolarità da comprendere e di cui preparare un ritratto per i lettori, quasi si trattasse una persona.

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