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VIVO E VEGETO... TRA LE VERDURE

Autore: AAVV

Editore: GRIBAUDO
ISBN: 9788858018910
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 243
Anno di pubblicazione: 2017

Prezzo di listino: € 16,90
Sconto: 15%

Prezzo scontato: € 14,37


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Crude o cotte, fredde, calde o tiepide, croccanti o morbide: tante idee originali per preparare e presentare le verdure nelle diverse stagioni, in ogni occasione, per soddisfare davvero tutti i gusti! Approfondimenti su salse e condimenti, erbe e spezie, estratti e centrifugati, tofu, tempeh e seitan, cereali e verdure dimenticate, ma soprattutto ricette per piatti sani, buoni da mangiare e belli da vedere, ricchi dei nutrienti, delle note di sapore e dei colori che offrono ortaggi... e frutta.

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