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IL LIBRO DEL RAMEN

Autore: Viti Stefania

Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858018712
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 159
Anno di pubblicazione: 2017

Prezzo di listino: € 16,90
Sconto: 5%

Prezzo scontato: € 16,06


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Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo genere.

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