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CARBOIDRATI BUONI. PANI, PASTA E PIZZE CHE FANNO BENE

Autore: MOSCUCCI

Editore: GRIBAUDO
ISBN: 9788858022931
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 144
Anno di pubblicazione: 2019

Prezzo di listino: € 14,90
Sconto: 15%

Prezzo scontato: € 12,67


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A chi non piace l'idea di gustarsi un buon piatto di pasta, una pizza o una focaccia, veri e propri emblemi del made in Italy, senza sensi di colpa? Ecco allora un libro dedicato ai carboidrati "buoni", perché a basso indice glicemico. Le soluzioni per unire gusto, salute e linea sono molteplici: dall'utilizzo delle farine senza glutine a basso indice glicemico, fino alla scelta dei condimenti o delle farciture, che devono essere realizzati con particolari accorgimenti e con un occhio alla qualità. Il libro è quindi un ricettario, ma è anche ricchissimo di consigli e accorgimenti per vivere sempre meglio e con gusto e per ridurre il carico glicemico.

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