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IL MANUALE DELL'ESTRATTORE. SUCCHI, LATTI VEGETALI, SALSE E RICETTE CHE RIUTILIZZANO GLI SCARTI, PER UNA CUCINA SENZA SPRECHI. EDIZ. ILLUSTRATA

Autore: Beria Martino

Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858036778
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 160
Anno di pubblicazione: 2021

Prezzo di listino: € 9,90
Sconto: 15%

Prezzo scontato: € 8,42


Quantità:

L'estrattore è una tecnologia che sta cambiando la vita di molte persone, occasione di riflessione per una più sana alimentazione e una maggior sintonia con l'ambiente. In questo volume imparerete a estrarre succhi e latti vegetali e a utilizzarli insieme agli scarti per creare condimenti e salse, per dare vita a gelati, ghiaccioli e sorbetti, per preparare smoothie buonissimi e realizzare ricette che reintegrano tutta la fibra di frutta e verdura.

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