Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo. Ricette semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.
Autore:
arnaldi valeria
Editore:
iacobelli
ISBN:
9788862523431
Numero di tomi:
1
Numero di pagine:
55
Anno di pubblicazione: 2017