Il grande manuale dei germogli. come coltivarli. le proprietà nutrizionali. ricette sane
di  dougoud chavannes
Pubblicato da macro edizioni, 2022
ISBN:  9788828527725
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Conosci il potere del cibo vivo? Tutto ciò di cui il corpo ha bisogno per ottimizzare il suo funzionamento si trova nei germogli: vitamine, proteine, minerali, lipidi polinsaturi, zuccheri di qualità e soprattutto enzimi. In questo manuale puoi trovare: la descrizione dei vari germogli suddivisi per le varie famiglie (cereali, pseudocereali, leguminose, crucifere, semi oleaginosi, alliacee, chenopodiacee, ombrellifere, ecc.); le proprietà terapeutiche e nutrizionali; il tipo di germogliatore più appropriato per ogni tipo di seme; le tecniche per fare germogliare con successo a casa e in viaggio; i consigli per evitare gli ostacoli in cui incorrono i principianti e per diventare perfetti ortolani.
Autore: dougoud chavannes
Editore: macro edizioni
ISBN: 9788828527725
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 240
Anno di pubblicazione: 2022

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